"Sabor das Palavras" resgata história de Santa Cruz

Com a missão de contar a história de Santa Cruz, a Plot Twist Storytelling optou em adotar o viés gastronômico, expondo alguns dos pratos que fazem parte da memória afetiva dos seus moradores e demais participantes.

Oficinas, contação de histórias e gastronomia vão proporcionar um recorte importante da força e pujança histórica de Santa Cruz, um dos bairros mais extensos e populosos do município do Rio de Janeiro. O projeto Sabor das Palavras, idealizado pela Plot Twist Storytelling através do Edital de Retomada Cultural RJ2, tem como objetivo resgatar essas raízes do bairro, usando a culinária como a principal fonte da imersão.

Durante dois finais de semana do mês de outubro (15 e 16 e 22 e 23), das 11h às 15h, aqueles que estiverem inscritos no projeto vão participar de várias atividades, como caminhada, declamação de poesia, curiosidades, escrita criativa, curiosidades e trocas de histórias. O ponto alto do encontro será o resgate de todas essas memórias afetivas, através da execução de algumas receitas a serem experimentadas pelos participantes.

O local escolhido para a realização do projeto Sabor das Palavras foi a Pousada Campestre, localizada na Estrada da Comporta, no Canto do Rio, em Santa Cruz. As oficinas serão inspiradas na dieta ovolactovegetariana, à base de vegetais, ovos, leite e seus derivados. Outra característica importante dessa dieta é que busca cortar o consumo da carne, mas sem impingir hábitos totalmente restritivos. Alguns dos pratos citados nas histórias sobre Santa Cruz serão servidos aos participantes após o seu preparo.

Como participar

Cada sessão vai reunir 25 participantes. A participação é gratuita e deve ser efetivada a partir do preenchimento da ficha de inscrição que se encontra no perfil da empresa no Instagram @plottwist.storytelling. O deslocamento até a Pousada Campestre será realizado pelos organizadores do projeto em transporte contratado para esse fim.

Nesse caso, o ponto de encontro será no seguinte endereço: Av. Padre Guilherme Decaminada, 1650, em Santa Cruz. O ponto de referência é a rua entre o posto Shell e o Assaí Supermercado. Na volta, os participantes vão ser deixados no mesmo local de partida.

SERVIÇO:

Projeto “Sabor das Palavras”

Data: dois sábados - 15 e 16 de outubro e 22 e 23 de outubro

Hora: 11h às 15h

Local: Pousada Campestre

Endereço: Estrada da Comporta, número 01, Canto do Rio, Santa Cruz