Empreendedora faz sucesso entre artistas com vendas de doces

Um doce pode alegrar o seu dia e até mesmo ajudar a passar o estresse das rotineiro. Quem sabe realizar muito bem esse desejo é a empresária Carolina Silva, de São Gonçalo, na Região Metropolitana do Rio. A empresária apaixonada pela culinária sofisticada na elaboração de doces, é dona de uma página no instagram (@trufasgourmet) e que feito sucesso entre os artistas. Além disso, a jovem tem sua história marcada pela realização de seu próprio empreendimento.

Há cinco anos no mercado, a empresária já se consolidou no ramo e além disso já vendeu doces para festas dos famosos, como o ator Rafael Zulu, a apresentadora do Sbt, Isabele Benito e Léo Dias, do site Uol. Já suas trufas percorrem países, como Argentina, Suiça, Roma, Paris, entre outros.

“Aprendi a fazer doces assistindo vídeos, revistas e livros. Me arrisquei e fui para cozinha inventar e testar receitas. Desde então comecei a vender na faculdade, e foi um sucesso”, relembra a jovem.

Com uma marca de mil doces vendidos mensalmente, a empresária relembra a história cercada de desafios e conquistas. Temperatura do chocolate, tempo de preparo e combinação do prato: todos esses conteúdos foram aprendidos em casa através de vários testes .

“Eu sempre fui muito intensa em todas as coisas que me propus a fazer, ser e sentir. Eu vou até o fim, difícil desistir no caminho. Às vezes caio, tropeço, mas logo levanto e acredito que tudo sempre dará certo”, conta.

Aliás, ser empresária e mulher, nesses dias tão difíceis, são tarefas que requer muita dedicação e competência para o mercado dominado por homens. Persistir, vencer o medo e muita coragem: são palavras que impulsionam e definem a jovem empresária do ramo de doces e chocolates.

“Essa menina carrega a força de uma mulher que acredita nos sonhos que constroem pelo chocolate, e mais do que isso, tem muita fé, trabalha muito, se abdica da vida e realiza todos eles”, pontua.