A alta de preço de alguns produtos hortigranjeiros poderá deixar a ceia de Natal mais cara esse ano. De acordo com os dados do 12° Boletim Prohort, da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado nesta quarta-feira (19), a batata foi a hortaliça que apresentou a maior alta de preço. O levantamento de dados foi baseado em cotações analisadas em novembro na maioria das Ceasas.
O boletim revelou que a elevação, que vinha sendo verificada desde setembro, atingiu em novembro o percentual máximo de 67,7% em Recife e mínimo de 9,7% em Fortaleza. Nas demais Ceasas, o produto apresentou aumento de 38,6% em Vitória; 32,2% em Goiânia; 31,1% no Rio de Janeiro; 26,3% em Belo Horizonte; e 25,3%, em São Paulo.
Mas a cebola também apresentou um percentual bem elevado em algumas cidades. O boletim indica ainda que o preço da cebola, "cuja elevação de preço já era esperada pela pressão da alternância de safra", também vai refletir no custo da ceia de Natal. De acordo com a análise da Conab.
A capital pernambucana foi a que registrou um maior percentual de crescimento, com alta de 86,5%. Na sequência aparece Goiânia (78%), Belo Horizonte e Vitoria (57%), Fortaleza e Rio de Janeiro, chegando quase a 43%, e São Paulo com 39%.
Já em relação às frutas, o boletim informa que houve redução nos preços da banana e do mamão. "A menor cotação para a banana foi registrada em Goiânia (16,8%), que vem seguida por Fortaleza (10%). Goiânia registrou também a maior redução para o preço do mamão (25,2%).
O estudo, segundo a Conab, tem como base o Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort) que faz, mês a mês, o levantamento de preços de produtos hortigranjeiros, a partir de informações fornecidas espontaneamente pelos grandes mercados atacadistas brasileiros.