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Consumo de bebida alcoolica é prejudicial à imunidade durante a pandemia?

Consumo do vinho tinto seco com uma taça por dia é recomendado, diz especialista

Por Portal Eu, Rio! em 30/05/2020 às 07:00:00

Fotos: Divulgação

Diante da quarentena provocada pela pandemia do coronavírus que dura quase três meses, o consumo de bebida alcoolica cresceu no Brasil, com aumento de 800% de vendas de bebidas por delivery, de acordo com reportagem da revista Época (https://epoca.globo.com/sociedade/vendas-online-de-bebidas-alcoolicas-aumentam-ate-800-na-quarentena-1-24392420), com consumo maior de 26,5% para os americanos e mais de 65% dos russos pela vodca, como informaram as agências GfK e Nielsen.

Mas é preciso cuidado para que a bebida alcóolica não se torne uma vilã e uma porta de entrada para a saúde, baixando a imunidade em tempos de circulação de coronavírus.

A nutricionista Izabela Freitas, formada há 14 anos, destaca os cuidados necessários a tomar nesse período.

"A imunidade está ligada diretamente com sua alimentação, rotina de exercício e também excesso de consumo de bebida alcoolica", diz a mineira de Coronel Fabriciano (MG), que atende em seu consultório no Rio de Janeiro.


"Estamos com a rotina muito diferente de nosso dia-a-dia. Logo, estamos consumindo mais bebida alcoolica. Ela é prejudicial na dieta e na questão da imunidade, pois o álcool é extremamente imunosupressor, principalmente quando consumido demasiadamente. Ele afeta as células de defesa ao nosso organismo, favorecendo com que o vírus chegue ao nosso corpo mais rapidamente e avance de forma exacerbada", afirma.

Mesmo assim, Izabela não proíbe o uso da bebida alcoolica em sua totalidade.

"Muitos pacientes me perguntam se estão proibidos de tomar uma bebida alcóolica, seja um vinho, uma caipivodka ou um caipisaquê. Não está proibido, mas é preciso quantificar o que é bebido ao longo de uma semana, porque além de aumentar o valor calórico consumido, você estará prejudicando todo o sistema imunológico, algo muito importante nesse período da pandemia. Ninguém quer ir parar no hospital com qualquer infecção, que pode não ser o coronavírus, e acabar se expondo, não é?", indaga.

Foto: Pixabay

Sua dica para esse período de confinamento é o vinho tinto seco, que tem calorias mais baixas e faz bem ao organismo.

"O vinho tinto seco é positivo, muito legal para se beber diariamente, mas em doses pequenas. Uma taça de 125ml tem aproximadamente 150 calorias, um valor calórico reduzido, além da uva tinta ter vários antioxidantes que favorecem muito o nosso corpo", revela.

A nutricionista oferece uma dica importante para reforçar a imunidade durante a quarentena: o shot de limão com gengibre.

"Uma dica legal para reforçar a imunidade, principalmente nesse período, é um shot, ou seja, uma dose bem pequenina. Eu gosto muito de fazer quando acordo, mas é possível fazer à noite ou antes de dormir. Um limão espremido, meia colher de café de cúrcuma ou açafrão da terra, e meia colher de café de gengibre em pó. Misture. Fica maravilhoso", conta Izabela.

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