Iniciativa gastronômica reúne fundos para alimentar pessoas de baixa renda durante pandemia

Com os efeitos da pandemia, milhares de pessoas de baixa renda perderam seus empregos e, como consequência, têm enfrentado dificuldade de manter uma alimentação básica. Com isso, a Gastromotiva, uma organização educacional de gastronomia, elaborou o projeto social #EuAlimentoEsperança que visa alimentar milhares de famílias durante a crise

O projeto é viabilizado por meio de Cozinhas Solidárias mantidas via doações na internet. As Cozinhas Solidárias são divididas em três modalidades: pequenas (que distribuem 400 refeições por mês); médias (800 refeições por mês); e grandes (1,6 mil refeições por mês).

Há também ajuda a funcionários do meio gastronômico a se manterem durante a pandemia. A partir das doações, a Gastromotiva identifica alunos e ex-alunos do projeto que querem formar cozinhas solidárias, fornece treinamento, envia kits de insumos e receitas e fornece a logística para entregar os alimentos em regiões de vulnerabilidade social. Ao fim, os alunos e ex-alunos recebem uma renda pelo trabalho.

A iniciativa tem como objetivo entregar 80 mil refeições por mês e necessita de doações na internet, que variam de R$ 25 a R$ 10 mil. O projeto já conseguiu arrecadar mais de 190 mil reais, que correspondem a quase 40% da meta projetada. As doações podem ser feitas através do link bit.ly/gmfundocovid