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Alimente seu corpo, acalme sua mente: o equilíbrio começa no prato

Saúde Mental e Bem-Estar, Por Andréa Ladislau, Psicanalista

Em 06/11/2025 às 23:30:59

Os nutrientes fornecidos ao corpo através dos alimentos são fundamentais para manter uma atividade mental saudável e equilibrada. A alimentação é responsável pelo ganho de energia física e emocional, regulando o humor e a produtividade humana.

É notório que, ao se alimentar em horário adequado, respeitando os limites do corpo e buscando saciar a fome com produtos de baixo teor de gordura e açúcar, ricos em sais minerais, proteínas, leguminosas e fibras, aumentam as chances de se ter um dia de trabalho mais produtivo e menos estressante.

Porém, os dias corridos, o excesso de atividades e as muitas pressões podem ser os maiores ofensores da alimentação saudável de um trabalhador.

Os alimentos inflamatórios, o excesso de açúcares e a falta de nutrientes, sem dúvida, irão contribuir para potencializar sintomas emocionais negativos, uma vez que a mente vai reagir à dificuldade de manter o equilíbrio na hora das refeições, enquanto cumpre-se a jornada de trabalho.

Os principais sintomas são: falta de foco, alterações bruscas de humor, disfunção na interação interpessoal, fadiga emocional, ansiedade, alternância de picos de energia e queda do ânimo e o desequilíbrio na produção da Serotonina e Dopamina, hormônios do prazer e do bem-estar.

Algumas medidas podem e devem ser adotadas para tentar manter, em dias mais corridos, uma disciplinar alimentar que favoreça o ganho de energia, a reposição necessárias dos nutrientes corporais, para conseguir finalizar o dia, sem maiores prejuízos. Apesar da falta de tempo, relatada por muitos, para preparar refeições em casa, montar marmitas e lanches naturais ajudam muito no ajuste da alimentação.

Até porque, nem sempre se consegue opções saudáveis de alimentos perto dos locais de trabalho, devido a extensa oferta de lanches industrializados e refeições rápidas que estão por toda parte. Outra medida importante é incluir na rotina diária, frutas secas ou naturais, castanhas e grãos que podem servir de “belisquestes” no momento de fome, ao longo do dia.

E não podia faltar ela: a água. Ingrediente de suma importância, imprescindível, seja em momentos de descanso, lazer ou de trabalho. É preciso se hidratar de maneira constante, sempre mantendo uma garrafinha por perto. E, por fim, alimentar-se sem distrações, cumprir o horário das refeições de forma correta, favorece a digestão e ajuda no equilíbrio mental.

A frase famosa “saco vazio não para em pé” faz muito sentido e reforça a necessidade de respeitar os limites do próprio corpo. Isso é autocuidado. Alimentar-se adequadamente não apenas contribui para o físico humano: a mente é uma das maiores beneficiadas pelas boas práticas. Ela vai desempenhar, de forma funcional, seu papel de regular a produção hormonal e todos os reflexos e conexões necessária para equilibrar a conexão com o corpo.

Enfim, você é o que come, até mesmo no ambiente de trabalho e a alimentação, sem dúvidas, irá influenciar suas emoções. O ideal é planejar corretamente o dia, manter uma rotina sem muita aceleração, definindo os horários de pausa para se alimentar, sem pressa e sem precisar se render a alimentos disfuncionais, pobres em nutrientes, fibras, grãos e proteínas.

Além disso, não pular as refeições e incluir alimentos que forneçam força, energia e atuem diretamente, na regulação emocional, ajuda a manter o bom humor em equilíbrio, bem como reduz a ansiedade, a fraqueza, o cansaço excessivo, o desânimo, entre outras sensações negativas. São atitudes comportamentais de extrema importância na busca da saúde integrativa, demonstrando consciência e respeito à máquina humana. Afinal, comer bem, seja no trabalho ou não, é um excelente antídoto para eliminar o cansaço, o mau humor e potencializar o bem estar.


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