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Conheça a Rota do Enxaimel (SC), premiada entre as melhores vilas turísticas do mundo

Percurso de 16 km, com 50 residências, é tombado pelo Iphan, conserva estilo arquitetônico introduzido por colonos alemães e foi reconhecido pela Organização Mundial do Turismo em 2021


Fora da Alemanha, Brasil tem a maior quantidade de residências construídas a partir do Enxaimel: método chegou ao Sul do país ainda no século 19. Fotos: Rota do Enxaimel/Divulgação

A Rota do Enxaimel, em Pomerode (SC), foi selecionada pela Organização das Nações Unidas (ONU) há dois meses como uma das melhores vilas turísticas do mundo. O roteiro recebeu o selo internacional Best Tourism Villages, que reconhece zonas rurais onde o turismo gera oportunidades de maneira sustentável, preservando tradições e o meio ambiente. Mais de 170 destinos de 75 países inscreveram-se. A Rota do Enxaimel foi a única vencedora do Brasil.

Rota do Enxaimel

A comunidade da Rota do Enxaimel envolve cerca de 3 mil moradores de Pomerode, no bairro Testo Alto. Ali está a maior concentração de casas construídas no estilo enxaimel fora da Europa. São 50 num percurso de 16 quilômetros tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) em reconhecimento ao valor cultural e paisagístico. Enxaimel é uma técnica construtiva trazida pelos imigrantes germânicos no século XIX em que as paredes são montadas a partir de vigas de madeira encaixadas e preenchidas com tijolos de argila.

Turismo Sustentável na Rota do Enxaimel

A Rota do Enxaimel precisou demonstrar que está alinhada aos 17 Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS) das Nações Unidas, entre os quais promover a igualdade de gênero, a produção sustentável de alimentos e o desenvolvimento econômico com oportunidades de trabalho decentes.
A cerimônia na Espanha ocorreu em novembro de 2021, durante a assembleia geral da Organização Mundial do Turismo, agência da ONU focada no desenvolvimento da atividade. Estavam presentes o representante da Associação Rota do Enxaimel, Albert Sabin, o prefeito de Pomerode, Ércio Kriek, além do ministro do Turismo, Gilson Machado Neto.

Turismo com Preservação Cultural na Rota do Enxaimel

A comunidade também preserva história e costumes em dois clubes de caça e tiro, nos ritos da Igreja Luterana, no antigo cemitério dos imigrantes, em uma escola bilíngue (português-alemão) fundada há 150 anos, nas delícias da culinária típica e nas belezas do artesanato.

Além da herança da imigração germânica, o bairro conserva áreas de Mata Atlântica com incontáveis nascentes de água, ribeirões e cachoeiras. É um exemplo de destino que harmoniza atividades econômicas como turismo, agricultura e indústria à preservação dos recursos naturais e das características genuínas da localidade.

"O turismo na rota é uma possibilidade de sustentação econômica para preservação das tradições e do patrimônio. Os moradores estão se interessando pelo assunto, observando as oportunidades que o ambiente rural pode proporcionar além do que eles já estão habituados", explicou Ivan Blumenschein, vice-presidente da Associação Rota do Enxaimel.

A "verdadeira cuca alemã", segundo a Associação: sobremesa doce aguça o paladar de moradores e visitantes

A Igualdade de Gênero no Turismo

A candidatura vitoriosa de Pomerode destacou a presença de mulheres na liderança de negócios instalados na vila, como a proprietária da Nugali Chocolates, Maitê Lang. Também contribuíram a redução do êxodo rural como reflexo do desenvolvimento das atividades turísticas, parcerias público-privadas na promoção do turismo local, a segurança da região e a estrutura de visitação, com informações detalhadas para guiar o turista.

Como visitar a Rota do Enxaimel

O website e mapas impressos distribuídos em pontos estratégicos ajudam o visitante a descobrir as casas históricas, produtores de delícias como conservas, geleias, bolachas e chocolates, restaurantes e passeios pela natureza. Guias profissionais também conduzem turistas pela rota.

A Associação Rota do Enxaimel, fundada em junho de 2021, reúne empresas, entidades e negócios familiares que atuam em gastronomia, hospedagem, experiências, produtos coloniais, visitas culturais, entre outros serviços do destino turístico.

Pomerode

Destino turístico consolidado na região do Vale Europeu, em Santa Catarina, Pomerode oferece atrações para toda a família. A Rota do Enxaimel é um dos roteiros obrigatórios que milhares de turistas percorrem todos os anos. A cidade também é sede do terceiro zoológico mais antigo do país, o Zoo Pomerode Bioparque, fundado em 1932.

Nos últimos anos, “a cidade mais alemã do Brasil”, como é conhecida, vem recebendo novos empreendimentos turísticos na esteira do sucesso de grandes eventos, como a Osterfest, a Festa de Páscoa, a Festa Pomerana e o Festival Gastronômico de Pomerode.

O município recebe visitantes o ano inteiro, que procuram, além dos passeios e parques, a gastronomia, os produtos de alta qualidade e a tranquilidade do interior de Santa Catarina.

Ex-distrito de Blumenau, no Vale do Itajaí, Pomerode foi fundada em 1959 e hoje tem 34 mil habitantes: população local se orgulha de ser a "cidade mais alemã do Brasil"

Associação Rota do Enxaimel

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